Bihun Goreng Bakso Sosis

Ini dia makanan favoritku sejak TK!
Serius dari TK, karena aq inget banget dulu waktu TK dari rumah bawanya kotak bekal kosong dan uang 50 perak, terus pas sampe langsung ke warung disamping sekolah, beli bihun goreng dan bakwan pake sambal kacang deh sdikit utk isi kotak bekalnya.. 😄
Si mbak warungnya sampe hapal sama aq.. 🤭
Jadi pas banget ada posbar #MieTime utk mengulang nostalgia, aq bikin sendiri deh.. 😍
Bihun Goreng Bakso Sosis
Ini dia makanan favoritku sejak TK!
Serius dari TK, karena aq inget banget dulu waktu TK dari rumah bawanya kotak bekal kosong dan uang 50 perak, terus pas sampe langsung ke warung disamping sekolah, beli bihun goreng dan bakwan pake sambal kacang deh sdikit utk isi kotak bekalnya.. 😄
Si mbak warungnya sampe hapal sama aq.. 🤭
Jadi pas banget ada posbar #MieTime utk mengulang nostalgia, aq bikin sendiri deh.. 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Haluskan bahan bumbu halus. Potong² sayuran, sosis dan bakso, masukkan dalam 1 wadah.
- 2
Didihkan air, masukkan bihun, lalu matikan api. Aduk² sekitar 3 menit sampai terpisah² lalu tiriskan. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, kecap raja rasa dan 2 sdm minyak goreng, aduk sampai rata.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan telur dan buat orak arik.
- 4
Kemudian masukkan sayuran dan teman² nya tadi, beri sedikit air dan kaldu bubuk, lalu aduk dan masak sampai layu.
- 5
Masukkan bihun, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan api.
- 6
Siap disajikan bersama bakwan atau gorengan kesukaan dan sambal kacang/pecel.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar