Bihun Goreng Bakso Sosis

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Ini dia makanan favoritku sejak TK!
Serius dari TK, karena aq inget banget dulu waktu TK dari rumah bawanya kotak bekal kosong dan uang 50 perak, terus pas sampe langsung ke warung disamping sekolah, beli bihun goreng dan bakwan pake sambal kacang deh sdikit utk isi kotak bekalnya.. 😄
Si mbak warungnya sampe hapal sama aq.. 🤭
Jadi pas banget ada posbar #MieTime utk mengulang nostalgia, aq bikin sendiri deh.. 😍

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Bihun Goreng Bakso Sosis

8 orang berencana membuat resep ini

Ini dia makanan favoritku sejak TK!
Serius dari TK, karena aq inget banget dulu waktu TK dari rumah bawanya kotak bekal kosong dan uang 50 perak, terus pas sampe langsung ke warung disamping sekolah, beli bihun goreng dan bakwan pake sambal kacang deh sdikit utk isi kotak bekalnya.. 😄
Si mbak warungnya sampe hapal sama aq.. 🤭
Jadi pas banget ada posbar #MieTime utk mengulang nostalgia, aq bikin sendiri deh.. 😍

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 piring
  1. 150 grbihun
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahbakso
  4. 1 buahsosis
  5. 5 lembarsawi hijau
  6. 3 lembarkol
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangseledri
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtkecap raja rasa
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 5 sdmminyak goreng
  14. 500 mlair
  15. Bumbu halus :
  16. 2 siungbawang putih
  17. 3 siungbawang merah
  18. 1 sdtgaram
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. Pelengkap :
  21. Secukupnyasambal kacang/pecel
  22. Secukupnyabakwan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan². Haluskan bahan bumbu halus. Potong² sayuran, sosis dan bakso, masukkan dalam 1 wadah.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bihun, lalu matikan api. Aduk² sekitar 3 menit sampai terpisah² lalu tiriskan. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, kecap raja rasa dan 2 sdm minyak goreng, aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan telur dan buat orak arik.

  4. 4

    Kemudian masukkan sayuran dan teman² nya tadi, beri sedikit air dan kaldu bubuk, lalu aduk dan masak sampai layu.

  5. 5

    Masukkan bihun, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan api.

  6. 6

    Siap disajikan bersama bakwan atau gorengan kesukaan dan sambal kacang/pecel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa