Egg Drop Soup

Name: Egg Drop Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 1 buah wortel besar, potong kotak kecil; 2 buah kentang, potong kotak kecil; 1 bongol jagung. Pipil; 1/4 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya garam, lada, kaldu ayam bubuk.; 1 sdm Minyak wijen; Larutan 1/2-1 sdm tep.tapioka & 100ml air

ells.cooking @ells_cooking

Egg Drop Soup

ells.cooking @ells_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
1 buahwortel besar, potong kotak kecil
2 buahkentang, potong kotak kecil
1 bongol jagung. Pipil
1/4 buahbawang bombay
3 siung bawang putih
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyagaram, lada, kaldu ayam bubuk.
1 sdmMinyak wijen
Larutan 1/2-1 sdm tep.tapioka & 100ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang2 dgn potongan ayam kampung hingga berubah warna & wangi, lalu Presto ayam kampung 15mnt dgn 2,5 mangkok air, biarkan agak dingin lalu angkat ayam & pisahkan dagingnya (potong kecil2). Tulang sy buang yaa
2

Masukkan kembali daging ayam ke dlm kuah & tambahkan jagung pipil, kentang & wortel. Presto kembali sekitar 5 menit. Bumbui hingga sesuai selera, lalu masukkan larutan tepung tapioka. Setelah agak mengental, masukkan perlahan talur kocok, sambil sup di aduk searah jarum jam. Berikan minyak wijen biar harum, SAjikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ells.cooking @ells_cooking

pada 15 Mei 2025 07.03

"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya