Donat Kentang (No Ulen)

Donat adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Walaupun tanpa di ulen, donat kentang ini tetap bisa empuk selama 2 hari di suhu ruang.
Donat Kentang (No Ulen)
Donat adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Walaupun tanpa di ulen, donat kentang ini tetap bisa empuk selama 2 hari di suhu ruang.
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata menggunakan spatula, semua bahan A ke dalam bowl.
- 2
Tambahkan semua bahan B. Aduk rata menggunakan spatula. Adonan memang lengket ya.
- 3
Proofing selama 30 menit. Tutup adonan dengan serbet bersih.
- 4
Uleni sebentar dengan tangan untuk menghilangkan udara di dalam adonan. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Diamkan hingga mengembang (± 1 jam) tergantung cuaca di daerah masing²
- 5
Kemudian goreng di minyak setengah panas menggunakan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan, cukup sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak. Angkat, sajikan. Selamat Mencoba 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar