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ちっちゃい餃子
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ちっちゃい餃子-レシピのメイン写真

ちっちゃい餃子

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

最後に葱、醤油、ごま油、酢をかけてジュワっとさせます

最後に葱、醤油、ごま油、酢をかけてジュワっとさせます

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ちっちゃい餃子

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

最後に葱、醤油、ごま油、酢をかけてジュワっとさせます

最後に葱、醤油、ごま油、酢をかけてジュワっとさせます

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材料

2人分
  • 合い挽き 小1パック
  • にんにく チューブ3センチ
  • 生姜 チューブ3センチ
  • 餃子の皮 一袋
  • 塩 一つまみ
  • 白ネギ 5センチ
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    合い挽き肉を塩で揉みニンニク、生姜を入れます

  2. 2

    良く全体を混ぜる

  3. 3

    餃子の皮で包む

  4. 4

    フライパンを温めごま油(材料外)を薄くひいて焼き、水で蒸す

  5. 5

    水が無くなり、カリッとなれば大皿に並べる

  6. 6

    5に斜めに切った葱を散らす。醤油、酢、ごま油を沸騰させる

  7. 7

    沸騰させた醤油、酢、ごま油を回しかける

  8. 8

    食べてみて味が足りない時は醤油、酢、等で調整する

コツ・ポイント

難しい工程は無いと思います。餃子を包むのも好きな形に子供さん達とするのも楽しいです

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ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
2025/05/18 05:40に公開
ぬいぐるみ、ちび、ちょび、かばおのママです!!!料理はぱぱっとできておいしいものを❕主人の合格点が元気の素です。
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このレシピのキーワード

餃子 にんにく しょうが 合い挽き 長ネギ

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