Dendeng Balado (Anti Gagal)

Name: Dendeng Balado (Anti Gagal)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 5 cabe merah besar; 5 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; 8 bawang merah; 1 sdm Gula pasir; Secukupnya Royco ayam; Secukupnya Garam; 200 ml Air Asam jawa

Rina Rosyalina @Rsylnna_

Lagi pengen makan padang pakai dendeng balado tp yg gakpedes bgt sesuai selera sendiri. Jadi bikin sendiri deh..

Lebih banyak

Dendeng Balado (Anti Gagal)

Rina Rosyalina @Rsylnna_

Lagi pengen makan padang pakai dendeng balado tp yg gakpedes bgt sesuai selera sendiri. Jadi bikin sendiri deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

500 grdaging sapi
5cabe merah besar
5cabe merah keriting
5cabe rawit merah
8bawang merah
1 sdmGula pasir
SecukupnyaRoyco ayam
SecukupnyaGaram
200 mlAir Asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kotak2 uk sedang, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam
2

Geprek daging yg sudah direbus, lalu goreng sebentar
3

Iris bawang merah, dan ulek semua jenis cabai sampai halus.
4

Tumis bawang merah dan cabai sampai harum.
5

Seasoning gula, garam dan penyedap rasa (royco). Koreksi rasa sampai pas.
6

Masukan daging yg sudah di goreng, aduk hingga rata. Masukan air asam jawa. Masak hingga meresap.
7

Dendeng balado siap di nikmati.