Ayam Masak 3 Saus

Ternyata dirumah ada ayam, maklum...selama merantau, dirumah hanya cowok² aja isinya...katanya ayam nie udah dari beberapa hari lalu, yuk gas eksekusi dg bahan² yg mudah dicari...alhamdulillah semua approve enak, senangnya 🥰
Makasie mb @henie80 untuk inspirasi resepnya 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Eni
#CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Masak 3 Saus
Ternyata dirumah ada ayam, maklum...selama merantau, dirumah hanya cowok² aja isinya...katanya ayam nie udah dari beberapa hari lalu, yuk gas eksekusi dg bahan² yg mudah dicari...alhamdulillah semua approve enak, senangnya 🥰
Makasie mb @henie80 untuk inspirasi resepnya 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Eni
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, tiriskan dan beri tepung maizena, bumbu marinasi dan 2 sdm air, aduk merata dan, marinasi 30 menit
- 2
Sementara, siapkan mangkuk, masukkan bahan 2 dan aduk merata, sisihkan
- 3
Lalu siapkan bahan 3, cincang kasar bawang putih dan geprek jahe, lalu jika marinasi sudah 30 menit, siapkan wajan dan tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe dan ayam
- 4
Aduk merata dan masak ayam hingga berubah warna sekitar 5 menit, lalu masukkan bahan 2, tuang hingga habis, aduk dan didihkan, masak 8 menit
- 5
Lalu tutup dan masak lagi 8 menit, sementara sambil potong/iris bahan 4, lalu buka tutup, koreksi rasa sesuai selera, jika sudah pas masukkan bahan 4.
- 6
Aduk merata, matikan api, tunggu uap panas hilang dan sajikan di piring, nikmatt bangett 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)