Potong potong daging sapi lalu cuci bersih siapkan bumbu.

Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu rendang instan dan tambahan bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan daging aduk rata tambahkan air sampai semua daging terendam.

Masak sampai mendidih lalu kecilkan api kompor (sangat kecil) masak sampai daging hampir enpuk ± 2 jam.

Setelah ± 2 jam tambahkan santan dan kelapa sangrai tumbuk, gula, garam, kaldu bubuk sapi aduk rata masak lagi dengan api kecil sampai daging benar bemar empuk.

Setelah 3 jam an daging akan lebih empuk dan kuah santan juga sudah menyusut, tes rasa jika sudah ok daging bisa diangkat dan disajikan. Dimakan dengan nask hangat beeuuuhh enak banget 😋😍

Dagingnya empuk banget dan wangi bumbu khas rendang memang menyelerakan ya