Lemper Abon
Ketan empuk, gurih, siapa yang belum pernah coba???😆
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
#22
Lemper Abon
Ketan empuk, gurih, siapa yang belum pernah coba???😆
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
#22
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Bersihkan beras ketan dan rendam air biasa selama kurang lebih 5 jam agar empuk
- 3
Buat santan kelapa
- 4
Bersihkan daun pisang
- 5
Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan dan panaskan kukusan. saat sudah mendidih, masukkan beras ketan dan daun salam yang sudah di cuci. kukus selama kurang lebih 1 jam.
- 6
Angkat beras ketan dan salam, aduk dengan santan, sampai rata. sedikit demi sedikit.
- 7
Panaskan kukusan lagi, setelah mendidih, tuang beras ketas yang sudah bercampur santan di kukusan. kukus sampai matang.
- 8
Setelah matang angkat ke baskom untuk segera di bungkus.
- 9
Siapkan abon dan daun pisang serta biting.
- 10
Ulangi hingga ketan habis.
- 11
Panaskan kukusan, masukkan lemper saat air sudah mendidih. kukus sekitar 45 menit - 1 jam.
- 12
Angkat saat sudah matang... Lemper abon siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar