Dendeng batokok daging kurban

Masih inget dikulkas ada daging kurban sisa bikin sate, bosen kalo bikin tongseng atau sate lg.. Terus kepengen yg pedes2 akhirnya bikinlah ini dendeng batokok ala2 dengan bumbu seadanya didapur
Dendeng batokok daging kurban
Masih inget dikulkas ada daging kurban sisa bikin sate, bosen kalo bikin tongseng atau sate lg.. Terus kepengen yg pedes2 akhirnya bikinlah ini dendeng batokok ala2 dengan bumbu seadanya didapur
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu halus dicampur sedikit air 3 sdm saja
- 2
Iris daging (me : tidak diiris karna daging beku) kemudian rebus daging sampai mendidih dalam waktu 5 menit terus buang air rebusan pertama
- 3
Rebus daging lagi dengan air 1 liter masukan bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, sereh. Rebus daging hingga empuk sekitar 1 jam
- 4
Matikan kompor iris iris daging kemudian geprek pake mutu
- 5
Masukan kembali daging yg sudah di geprek ke dalam panci yg berisi rebusan air tadi, didihkan lagi selama 30 menit. Setelah dirasa sudah empuk angkat daging
- 6
Coper semua bahan bumbu pedas. Tumis bumbu hingga matang lalu masukan sedikit air rebusan bekas daging dan masukan juga daging nya
- 7
Angkat dendeng nya setelah matang dan bumbu nya pas. Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng batokok daging kurban Dendeng batokok daging kurban
Kurban tahun ini dapat banyak daging domba.. selain di sate mencoba untuk dibuat dendeng batokok ternyata enak juga#KreasiDagingKurban Sri Rohaeni -
Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban
Resep daging yang selalu di request dan jadi favorit, apalagi pas bikin ini lagi dapet banyak daging kurban ,😄#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung virna herliani -
Dendeng Balado (daging kurban) Dendeng Balado (daging kurban)
Masih seputar daging kurban.Kalau daging yang berlemak dibuat sop, bagian yang tidak berlemak saya masak dendeng balado.Dendeng nya lambok (tidak garing) ya bun..ini lebih disukai anak-anak..lebih juicy kata nya.Monggo di recook bun..🥰#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta Betrisia -
Dendeng batokok daging sapi + kentang Dendeng batokok daging sapi + kentang
Dendeng merupakan makanan khas Padang. Daging sapi diiris tipis, direbus kemudian digoreng lalu ditokok (digeprek). Ini jenis dendeng basah. Ada juga dendeng kering. Kalau dendeng kering, daging digoreng tipis dengan api kecil.#PejuangGoldenApron2#mingguke-6 Bunda Nathan Adams -
Dendeng Balado (daging kurban) Dendeng Balado (daging kurban)
Masih punya daging sapi kurban.Dagingnya daging has, cocok untuk dibuat dendeng.Bisa divariasikan dengan tambahan kentang ataupun lainnya..sesuai selera saja.Rasa nya enak, tidak pedas walaupun cabe nya banyak.Silahkan dicooksnap bun...#cookpadcommunity_jakarta#CINTE_KreasiDagingKurban#KreasiDagingKurban Betrisia -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Mumpung ada daging sapi dikulkasKali ini bikin dendeng batokok yg paling simpleBahannya sesederhana itu tapi enakSetelah mateng, menyesal masak cuma sedikit karna ternyata serumah pada doyan dongg 😂Tapi untuk yg ini gk pedes ya walaupun cabenya terlihat menantang 😆#PejuangGoldenApronBatik Lintang Agus Riana n -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Assalamualaikum bunda, berhubung dapat daging kurban kmrin hayuk kita coba menu ini bunda. Smoga suka yaa. Jika suka dendeng garing, bisa goreng daging sampai matang. Jika mau empuk goreng sebentar aja ya. Selamat masak Ratna Kd -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Ini dendeng batokok padang tapi yg bikin orang jawa yaa 🐔 Novi Hermalah -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah salah satu makanan yang berasal dari Sumatra Barat khususnya daerah Minangkabau.rasanya yang pedas gurih dan dagingnya yang empuk,membuat dendeng batokok ini banyak disukai.#RasaNusantara#GAS2025#POSBAR_26 Yati Yulyati -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Jatah daging qurban kmrn....setengah nya di bikin rendang setengah lagi di dendeng Nelvi Zawati -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Source: kikynoviaIni judulnya dendeng daging,tp yg kliatan cabenya😁...tp beneran ini endeeuuss Maria Ulfa -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng digoreng kering kriuk2 kesukaan anak bujang#Community_padang#Basidoncek#PejuangGoldenApron2 Ria Kustanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar