長頸鹿吐司🍞 珊珊的料理世界 @cook_29587772 長頸鹿紋路的吐司，這種是好看不好吃的吐司，吐司還是二次桿捲比較好吃🤣🤣 繼續閱讀 長頸鹿紋路的吐司，這種是好看不好吃的吐司，吐司還是二次桿捲比較好吃🤣🤣 繼續閱讀 長頸鹿吐司🍞 珊珊的料理世界 @cook_29587772 長頸鹿紋路的吐司，這種是好看不好吃的吐司，吐司還是二次桿捲比較好吃🤣🤣 繼續閱讀 長頸鹿紋路的吐司，這種是好看不好吃的吐司，吐司還是二次桿捲比較好吃🤣🤣 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 450g吐司盒一個 液種： 高筋麵粉 75g 水 75g 速發酵母 0.7g 主麵團： 高筋麵粉 175g 奶粉 10g 糖 20g 雞蛋 30g 牛奶 75g 速發酵母 2g 鹽 3g 無鹽奶油 20g 可可糊： 可可粉 10g 溫熱水 15g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 製作液種：材料混合均勻，室溫發酵1-2小時後冷藏發酵12小時 2 打麵團前製作巧克力糊，巧克力糊材料混合均勻 3 液種+主麵團材料打至粗膜（除了奶油），加入奶油繼續打到手套膜 4 分出一半加入巧克力糊，攪拌均勻 5 室溫發酵一小時至兩倍大 6 排氣分割各8個，滾圓鬆弛16分鐘 7 可可色擀成牛舌狀，翻面放成橫向，捲起來（長度就是吐司盒長度） 8 白色擀成牛舌狀，翻面包起可可色（吐司盒長度） 9 收口收緊，放入模具（下排3中排2上排3） 10 烤箱175度烤30分鐘左右 11 發酵至8.5分滿，蓋上蓋子 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24824155 已複製 珊珊的料理世界 @cook_29587772 發布於 2025年06月20日 15:56 已追蹤 回追 追蹤 老公瞞著我買了很貴的廚具，讓我很生氣，要時常使用它，發揮它的價值😤😤 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 長頸鹿 土司麵包 相似食譜 更多推薦食譜 蒜頭辣炒雞肉 🍛牛奶咖哩茄子雞 涼拌梅子苦瓜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 十分鐘上菜-鹹蛋炒苦瓜 《滑蛋豬肉丼飯》 剝皮辣椒蔥蛋 梅干滷苦瓜 黃金蛋炒飯 《滑蛋豬肉丼飯》 十分鐘上菜-鹹蛋炒苦瓜 馬鈴薯番茄燉三層肉 （奶素）【快速蒸籠料理】香菇芝味炸豆腐、牛油雙蔬、牛油蕃薯條 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24824155
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