Ayam Pop versi berkuah

Name: Ayam Pop versi berkuah
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (sayap/paha); 65 ml santan kara boleh lebih jika mau lebih gurih; sekitar 250ml air kelapa; garam, gula, lada, kaldu jamur; 6 bh bawang putih; 6 bh bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas iris/geprek; 4 lembar daunsalam; 1 batang serai geprek

priscasaa @priscasaa

Mataram, Nusa Tenggara Barat

anakku lebih suka yg banyak kuahnya tambah lahap makannya 😁

menu gurih nagih, papamamanya aja syukaaa!

anakku lebih suka yg banyak kuahnya tambah lahap makannya 😁

menu gurih nagih, papamamanya aja syukaaa!

Lebih banyak

Ayam Pop versi berkuah

priscasaa @priscasaa

Mataram, Nusa Tenggara Barat

anakku lebih suka yg banyak kuahnya tambah lahap makannya 😁

menu gurih nagih, papamamanya aja syukaaa!

anakku lebih suka yg banyak kuahnya tambah lahap makannya 😁

menu gurih nagih, papamamanya aja syukaaa!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 org

1/2 kgayam (sayap/paha)
65 mlsantan kara boleh lebih jika mau lebih gurih
sekitar 250ml air kelapa
garam, gula, lada, kaldu jamur
Bumbu Halus :
6 bhbawang putih
6 bhbawang merah
1 ruasjahe
Bumbu Cemplung :
1 ruaslengkuas iris/geprek
4 lembardaunsalam
1 batangserai geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan dan bumbu dalam wadah stainless/kaca
2

Aduk rata, kukus dengan api kecil selama kurang lebih 40menit-50menit
3

Hasilnya ayam lembut, dan gizi terjaga karna dikukus 😁 minyak2 ayam akan muncul dipermukaan dan wangiii sekali.. cocok jadi menu bb booster utk anak 🤗