Takoyaki

Name: Takoyaki
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt kecap ikan; 1 butir telur; 350 ml air; Secukupnya udang / crab stick/ sosis; Secukupnya saus Takoyaki, Nori Tabur, Katsuobushi, Mayonese; 70 gram saus Tomat; 2 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm gula pasir; 1 sdm cuka; 50 ml air

Ummushafiya @ummushafiya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..

Hujan2 emg Paling cocok nyemil yg hangat2..
Kali ini saya bikin takoyaki.. Yg cocok banget dimakan anget2 saat cuaca sedang hujan..

Source : Violenia Intan @dapurrafaeyza22

#MakananHangat
#GAS2025

Bismillah..

Hujan2 emg Paling cocok nyemil yg hangat2..
Kali ini saya bikin takoyaki.. Yg cocok banget dimakan anget2 saat cuaca sedang hujan..

Source : Violenia Intan @dapurrafaeyza22

#MakananHangat
#GAS2025

Lebih banyak

Takoyaki

Ummushafiya @ummushafiya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..

Hujan2 emg Paling cocok nyemil yg hangat2..
Kali ini saya bikin takoyaki.. Yg cocok banget dimakan anget2 saat cuaca sedang hujan..

Source : Violenia Intan @dapurrafaeyza22

#MakananHangat
#GAS2025

Bismillah..

Hujan2 emg Paling cocok nyemil yg hangat2..
Kali ini saya bikin takoyaki.. Yg cocok banget dimakan anget2 saat cuaca sedang hujan..

Source : Violenia Intan @dapurrafaeyza22

#MakananHangat
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 pcs

150 gramtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtbaking powder
1 sdtkecap ikan
1 butirtelur
350 mlair
Bahan isian :
Secukupnyaudang / crab stick/ sosis
Topping :
Secukupnyasaus Takoyaki, Nori Tabur, Katsuobushi, Mayonese
Saus Takoyaki :
70 gramsaus Tomat
2 sdmsaus sambal
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmgula pasir
1 sdmcuka
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam wadah, campurkan semua bahan takoyaki. Aduk hingga tercampur rata, diamkan adonan sebentar.
2

Panaskan cetakan takoyaki. Setelah panas, masukkan isian takoyaki (udang/ cumi/ sosis/dll) lalu tuang adonan takoyaki. Masak hingga takoyaki berkulit lalu balik. (Jika dirasa bulatan kurang penuh, bisa ditambahkan sedikit adonan lagi)
3

Bolak balik takoyaki hingga matang merata. Setelah matang, angkat.
4

Buat saus takoyaki : Campurkan semua bahan saus, masak hingga mendidih atau meletup.
5

Tata takoyaki di piring, tuang dengan saus takoyaki, taburi katsuobushi dan bubuk nori. Bisa ditambah mayonese sesuai selera. Takoyaki siap disajikan.