Tempe Bacem Air Kelapa
Saya sedang kangen kuliner TEMPE BACEM di daerah jl. Kalimantan 4 Jember. TEMPE BACEM makanan favorit saya ketika masa kuliah. Teman-teman kost pada menjuluki ibu penjualnya dengan sebutan bu bacem. Ingatan manis gurih tempenya ya ampun sukses bikin saya ngiler..... Akhirnya malem-malem pas si baby Aldea udah tidur beraksi deh di dapur Anggun hehehe....Dan hasilnya Alhamdulillah mirip banget sama tempe bacem buatan si bu bacem. Horeeeeee...Jingkrak..jingkrakk deh... Bagi para penggemar tempe bacem nih saya bagi resep sukses dari saya monggo di eksekusi di dapur masing-masing.
Tempe Bacem Air Kelapa
Saya sedang kangen kuliner TEMPE BACEM di daerah jl. Kalimantan 4 Jember. TEMPE BACEM makanan favorit saya ketika masa kuliah. Teman-teman kost pada menjuluki ibu penjualnya dengan sebutan bu bacem. Ingatan manis gurih tempenya ya ampun sukses bikin saya ngiler..... Akhirnya malem-malem pas si baby Aldea udah tidur beraksi deh di dapur Anggun hehehe....Dan hasilnya Alhamdulillah mirip banget sama tempe bacem buatan si bu bacem. Horeeeeee...Jingkrak..jingkrakk deh... Bagi para penggemar tempe bacem nih saya bagi resep sukses dari saya monggo di eksekusi di dapur masing-masing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air kelapa ke dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, air asam, kecap manis, serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk-aduk agar merata.
- 2
Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Aduk-aduk, dan biarkan air kelapa hingga menyusut dan hampir kering.
- 3
Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecoklatan, hidangkan, lebih nikmat selagi hangat.
- 4
Tempe bacem yang belum digoreng dapat dimasukkan di dalam wadah tertutup dan disimpan di dalam kulkas. Jika akan digoreng keluarkan 10 menit dari kulkas sebelum digoreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar