雙重起司火腿麵包 珊珊的料理世界 @cook_29587772 不知道為什麼就這麼喜歡台式麵包😂😂歐式反而沒什麼興趣 繼續閱讀 不知道為什麼就這麼喜歡台式麵包😂😂歐式反而沒什麼興趣 繼續閱讀 雙重起司火腿麵包 珊珊的料理世界 @cook_29587772 不知道為什麼就這麼喜歡台式麵包😂😂歐式反而沒什麼興趣 繼續閱讀 不知道為什麼就這麼喜歡台式麵包😂😂歐式反而沒什麼興趣 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 6個 液種： 高筋麵粉 75g 水 75g 速發酵母 0.7g 主麵團： 高筋麵粉 175g 奶粉 10g 糖 25g 蛋液 30g 牛奶 65g 速發酵母 2g 鹽 3g 無鹽奶油 20g 內餡： 起司絲 120g 火腿碎 80g 玉米粒 100g 表面： 起司片 6片 沙拉 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 製作液種：材料混合均勻，室溫發酵1-2小時後冷藏發酵12小時 2 液種+主麵團材料打至粗膜（除了奶油），加入奶油繼續打到手套膜 3 室溫發酵1小時至兩倍大，我是用冷藏發酵12小時 4 分割成六個滾圓，鬆弛15分鐘（我做的是兩倍份量） 5 將餡料混合均勻 6 桿扁，翻面後包入餡料 7 放進麵包紙膜 8 38度發酵至1.5倍大 9 放上起司片，擠上沙拉 10 上下火中下層180烘烤15分鐘左右 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24849308 已複製 珊珊的料理世界 @cook_29587772 發布於 2025年07月06日 11:49 已追蹤 回追 追蹤 老公瞞著我買了很貴的廚具，讓我很生氣，要時常使用它，發揮它的價值😤😤 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 起司 火腿麵包 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 清爽版南瓜濃湯 電鍋料理-啤酒枸杞蝦 蝦仁火腿蛋炒飯 南瓜古早味蛋糕 涼拌梅子小黃瓜（氣泡水） 涼拌海帶絲 涼拌豆干絲 懶人健康水餃料理 手感中式麵條 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24849308
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