80. Mie Ayam Seadanya

Name: 80. Mie Ayam Seadanya
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam cincang; 2 siung bamer; 1 siung baput; 1 butir kemiri; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya Bawang daun; 1 buah bihun jagung; 4 butir bakso sapi; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya sawi; 2 siung baput potong cincang; Secukupnya minyak goreng

Yonita @yonitasn_

Temanggung, Jawa Tengah

Berawal dari BM mie ayam sebulanan yg blm kebeli², akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya di rumah 😁
Eh lumayan juga rasanya

Lebih banyak

80. Mie Ayam Seadanya

Yonita @yonitasn_

Temanggung, Jawa Tengah

Berawal dari BM mie ayam sebulanan yg blm kebeli², akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya di rumah 😁
Eh lumayan juga rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

Bahan Topping Ayam
100 grdaging ayam cincang
2 siungbamer
1 siungbaput
1 butirkemiri
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
SecukupnyaBawang daun
Bahan Pelengkap
1 buahbihun jagung
4 butirbakso sapi
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyasawi
Bahan Minyak Bawang
2 siungbaput potong cincang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

PEMBUATAN MINYAK BAWANG, panaskan minyak lalu masukkan baput cincang, tumis hingga kering dan terciun aroma sedap.
2

PEMBUATAN TOPPING AYAM, haluskan bumbu topping ayam, lalu tumis pada minyak panas.
3

Setelah tercium aroma sedap, tambah air secukupnya lalu masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap manis dan potongan bawang daun. Jangan lupa koreksi rasanya yaa😊
4

Didihkan air, lalu masak bijag sebentar saja sekitar 2-3 menit. Begitu pula dengan sayurnya.
5

Setelah semuanya selesai, saatnya plating. Masukkan minyak bawang ke dalam mangkok, tambahkan bijag, bakso dan sayur, lalu beri topping ayam dan bawang goreng.
6

"Mie Ayam Seadanya" siap untuk dinikmati. Selamat mencoba 😊