タニカ電器の発酵器「ヨーグルティアS」を使用して作ります。

ヨーグルティアS付属のガラス内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。

ガラス内容器に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

温度60℃、タイマーを6時間に設定し、スタートボタンを押します。