涼拌雞腿 斑馬太太 @zebra_kitchen 斑馬家的料理實驗室 #2025廚神養成天氣熱，去骨雞腿肉蒸一蒸，手剝絲淋上醬汁，搭配清爽的醋黃瓜，美味又下飯喔～ 繼續閱讀 #2025廚神養成天氣熱，去骨雞腿肉蒸一蒸，手剝絲淋上醬汁，搭配清爽的醋黃瓜，美味又下飯喔～ 繼續閱讀 涼拌雞腿 斑馬太太 @zebra_kitchen 斑馬家的料理實驗室 #2025廚神養成天氣熱，去骨雞腿肉蒸一蒸，手剝絲淋上醬汁，搭配清爽的醋黃瓜，美味又下飯喔～ 繼續閱讀 #2025廚神養成天氣熱，去骨雞腿肉蒸一蒸，手剝絲淋上醬汁，搭配清爽的醋黃瓜，美味又下飯喔～ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 去骨雞腿肉 2片 蔥 1支 鹽、胡椒、酒 少許 醬汁 醬油膏 1大匙 味醂 1大匙 蒜泥 1/2小匙 細砂糖 1/2小匙 蒸雞湯 2大匙 香油 1小匙 辣椒醬(依照喜好) 1/2小匙 烏醋(依照喜好) 1小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 去骨雞腿肉用鹽、胡椒、米酒醃漬一下，放上蔥絲一起蒸15分鐘。 2 靜置後將肉剝成絲或切小塊，醬汁裡加一些蒸雞出來的湯汁，增加風味，湯汁裡頭因為雞皮還富含膠質，冷卻會凝結！ 3 淋上醬汁，搭配清爽的醋黃瓜，美味又下飯～ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24911763 已複製 斑馬太太 @zebra_kitchen 發布於 2025年07月21日 05:27 斑馬家的料理實驗室 已追蹤 回追 追蹤 喜歡各式料理家電，研究使用並製作出家庭料理。自從添購了第一個電子家電後，開始進入無火料理生活，沒有豪華廚房也要開心玩料理。斑馬家小廚娘養成教育中....歡迎來坐坐：斑馬家的料理實驗室https://www.instagram.com/zebra.cooking/https://www.facebook.com/ZebraKitchen/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 涼拌 雞腿 相似食譜 更多推薦食譜 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 焦糖布丁（電鍋版） 馬鈴薯炒金針菇 冬瓜排骨湯 炒瓜仔肉 (免流汗料理) 簡易版廣式泡菜 起司控的最愛 Khachapuri 📀 牛奶糖巴斯克 𓈒 𓂂𓏸 焦糖布丁（電鍋版） 櫛瓜花枝蝦滑堡 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24911763
在 Cookpad App 開啟
留言