Tahu isi pedas / tahu berontak

Udah banyak mangkir,sering gk sempetnya..
Nyoba setoran santai aja ah..
Kebetulan hampir tiap hari ngolah tahu buat jualan,tp baru sempet poto² n ngetik² lgi.
Tahu isi pedas / tahu berontak
Udah banyak mangkir,sering gk sempetnya..
Nyoba setoran santai aja ah..
Kebetulan hampir tiap hari ngolah tahu buat jualan,tp baru sempet poto² n ngetik² lgi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu. Cuci bersih sayuran (kol,wortel,toge). Potong² kol, klo wortel aq serut biar cepet. Sisihkan
- 2
Ulek/blender cabe,bawang putih smp halus. Tumis dg minyak secukupnya,tambahkan lada,tunggu hingga wangi n layu
- 3
Masukan sayurannya,aduk² hingga rata n layu,tambahkan garam,masako. Tes rasa,jk sudah pas n matang,angkat dinginkan.
- 4
Isi tahu pong dgn isian sayur pedasnya hingga selesai.
- 5
Buat adonan, campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit smp tercampur rata tdk bergerindil n kekentalan pas,tdk encer n tdk kentel bgt. Panaskan minyak. Masukan bbrpa tahu yg udh diisi ke adonan.
- 6
Goreng dalam minyak panas,hingga bawahnya terasa kering agk kecoklatan,balik,tunggu kering n warna rata kecoklatan,angkat,tiriskan.siap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar