Nasi Tim Ayam

Name: Nasi Tim Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Daging ayam cincang; 2 buah Jamur kancing; 1 batang Daun bawang; 1 butir Telur rebus; secukupnya Nasi pulen; secukupnya Margarin; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Kecap asin; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Kecap manis; 1 sdt Saos tiram; 1/2 sdt Minyak wijen; 50 ml air; 1/4 sdt (larutkan dengan 2 sdm air) Kaldu ayam bubuk

Eva_ever @eva_ever

Nasi tim jadi salah satu menu favorit anak-anak, bikinnya mudah dan cepat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Lebih banyak

Nasi Tim Ayam

Eva_ever @eva_ever

Nasi tim jadi salah satu menu favorit anak-anak, bikinnya mudah dan cepat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 porsi

150 gDaging ayam cincang
2 buahJamur kancing
1 batangDaun bawang
1 butirTelur rebus
secukupnyaNasi pulen
secukupnyaMargarin
1/2 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtKecap asin
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtKecap manis
1 sdtSaos tiram
1/2 sdtMinyak wijen
50 mlair
1/4 sdt(larutkan dengan 2 sdm air) Kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Olesi mangkok pengukus dengan margarin.
2

Tumis ayam cincang, jamur, dan daun bawang lalu tambahkan air dan semua bumbu kecuali larutan kaldu ayam. Masak sampai matang.
3

Masukkan tumisan ke dasar mangkok, tambahkan telur rebus di atasnya yang sudah di belah 2 dengan posisi kuning telur di bagian bawah.
4

Tutup dengan nasi pulen, tekan ringan.
5

Siram permukaan nasi dengan kaldu ayam larut.
6

Kukus selama 20 menit hingga matang. Siap disajikan dengan toping irisan daun bawang.