Sayur Bening Katuk

Name: Sayur Bening Katuk
Yield: Daun Katuk secukupnya yg sudah dipetik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah jagung yang sudah dipotong; 1 lembar daun salam; 1 buah wortel; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 1 buah tomat iris; secukupnya Daun bawang

Dapur Si Nisa @dapursinisa

Ciputat, Tangerang Selatan

Sebenernya resep sayur bening ini slalu sama kayak resep bening bayam andalan saya biasanya, cuma dganti Katuk hasil panen depan rumah aja ya😊

Lebih banyak

Sayur Bening Katuk

Dapur Si Nisa @dapursinisa

Ciputat, Tangerang Selatan

Sebenernya resep sayur bening ini slalu sama kayak resep bening bayam andalan saya biasanya, cuma dganti Katuk hasil panen depan rumah aja ya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun Katuk secukupnya yg sudah dipetik

2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahjagung yang sudah dipotong
1 lembardaun salam
1 buahwortel
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyaKaldu ayam bubuk
1 buahtomat iris
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air di panci hingga mendidih
2

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, daun salam
3

Masukkan jagung dan wortel, garam, gula dan kaldu bubuk
4

Setelah terlihat matang jagung dan wortelnya, masukkan daun katuk. Tunggu sebentar saja jgn sampai katuk terlalu layu.
5

Tambahkan irisan tomat daun bawang
6

Sajikan