CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur

Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur

Cat Lover
Cat Lover @BunaGanes_Sakya
Malang

Gongso ati ampela adalah kuliner khas dari Semarang. Rasanya yg gurih, legit, dan berempah, beneran bikin ngabis²in nasi. 😍
Approved banget dgn selera keluarga sy yg notabene warga Jatim asli 😁

Gongso ati ampela adalah kuliner khas dari Semarang. Rasanya yg gurih, legit, dan berempah, beneran bikin ngabis²in nasi. 😍
Approved banget dgn selera keluarga sy yg notabene warga Jatim asli 😁

Lebih banyak

Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur

Cat Lover
Cat Lover @BunaGanes_Sakya
Malang

Gongso ati ampela adalah kuliner khas dari Semarang. Rasanya yg gurih, legit, dan berempah, beneran bikin ngabis²in nasi. 😍
Approved banget dgn selera keluarga sy yg notabene warga Jatim asli 😁

Gongso ati ampela adalah kuliner khas dari Semarang. Rasanya yg gurih, legit, dan berempah, beneran bikin ngabis²in nasi. 😍
Approved banget dgn selera keluarga sy yg notabene warga Jatim asli 😁

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 6 pasangati ampela. Cuci bersih dan rebus sampai matang dgn garam secukupnya, 2 lembar daun salam, dan 2 lembar daun jeruk. Angkat, tiriskan
  2. secukupnyaKecap manis
  3. sesuai seleraGaram, gula, lada, dan penyedap rasa
  4. Bumbu yang Dihaluskan
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 5 buahcabe merah, buang bijinya
  11. 10 buahcabe rawit (optional)
  12. Bumbu Aromatik
  13. 2serai, geprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² ati ampela yg sudah direbus sesuai dengan selera, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan tidak berbau langu, lalu masukkan ati ampela, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk², masak hingga matang dan kuah menyusut. Angkat, sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Cat Lover
Cat Lover @BunaGanes_Sakya
pada 19 Agustus 2025 13.21
Malang

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Lipat 🍌
  2. 76. Bandeng Suwir Asam Pedas
  3. Banana Roll
  4. 1104. Tongseng Kambing Tanpa Santan
  5. Tumis Bayam Terasi
  1. Ayam Cincang Kemangi Devina Hermawan
  2. Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok
  3. Crispy Korean Chicken Popcorn with Honey Sesame Sauce
  4. Nasi liwet magic com
  5. Cilok kenyal seharian takaran sendok
  1. Cucur
  2. Ayam Pop Kids Friendly (ala masakan padang)
  3. Kue Bantat Gagal (tapi) Enak
  4. Gongso Ati Ampela Khas Semarang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24968304
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close