Tumis kacang panjang

Name: Tumis kacang panjang
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang kacang panjang. Potong sesuai selera; 10 buah udang kecil; 1 papan tempe. Potong dadu; 1 bungkus tahu. Potong dadu; 6 butir bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis; 2 buah cabe merah besar, iris 1-2 cm; 4 buah cabe rawit, iris tipis; 1/2 ruas lengkuas, geprek; secukupnya Air; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam, merica, msg

stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Makanan sederhana tapi selalu bikin habis nasi 🫢

Lebih banyak

Tumis kacang panjang

stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Makanan sederhana tapi selalu bikin habis nasi 🫢

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 orang

5 batangkacang panjang. Potong sesuai selera
10 buahudang kecil
1 papantempe. Potong dadu
1 bungkustahu. Potong dadu
6 butirbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, iris tipis
2 buahcabe merah besar, iris 1-2 cm
4 buahcabe rawit, iris tipis
1/2 ruaslengkuas, geprek
secukupnyaAir
Bumbu :
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram, merica, msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Tiriskan. Sisihkan
2

Tumis duo bawang & lengkuas hingga harum dan bawang layu. Setelah layu, masukkan cabe. Aduk rata
3

Masukkan udang. Tumis hingga berubah warna
4

Masukkan kacang panjang. Aduk rata
5

Tuang air. Biarkan mendidih
6

Beri semua bumbu, tes rasa
7

Masukkan tahu & tempe. Aduk rata hingga air menyusut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

stephanie prasetyo @fannyprasetyo

pada 23 Agustus 2025 06.39

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya