Dendeng batokok

Dendeng batokok adalah salah satu makanan yang berasal dari Sumatra Barat khususnya daerah Minangkabau.rasanya yang pedas gurih dan dagingnya yang empuk,membuat dendeng batokok ini banyak disukai.
#RasaNusantara
#GAS2025
#POSBAR_26
Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah salah satu makanan yang berasal dari Sumatra Barat khususnya daerah Minangkabau.rasanya yang pedas gurih dan dagingnya yang empuk,membuat dendeng batokok ini banyak disukai.
#RasaNusantara
#GAS2025
#POSBAR_26
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging kemudian Rebus daging dengan bumbu rebusan sampai matang dan empuk.lalu pipihkan/geprek
- 2
Goreng daging yang sudah dipipihkan sebentar saja atau sampai agak kering.sisihkan
- 3
Haluskan/blender kasar bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang.masukan kaldu bubuk,garam,penyedap dan gula.lalu koreksi rasa
- 4
Masukan daging lalu aduk sampai rata kemudian angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar