ブロッコリーと玉ねぎは荒みじん切りにしてソーセージは輪切りにする。ボウルで【A】を混ぜ合わせる。

中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひきソーセージ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ、火が通るまで炒める。

②に混ぜ合わせた【A】を流し入れ、蓋をして弱火で7~8分加熱する。ひっくり返し2分ほど加熱する。

食べやすい大きさに切ったら皿に盛りケチャップを添える。