Steak Tempe
Diet day 5 mulai bosen makan roti gandum dan tempe tahu kukus/bakar aja. Kepikiran ngolah tempe jadi rasa yang beda biar ga bosen. Dan jadilaahh steak low fat ini 😆
Note: dimasak dg api kecil,kecuali saat mengukus😆
Steak Tempe
Diet day 5 mulai bosen makan roti gandum dan tempe tahu kukus/bakar aja. Kepikiran ngolah tempe jadi rasa yang beda biar ga bosen. Dan jadilaahh steak low fat ini 😆
Note: dimasak dg api kecil,kecuali saat mengukus😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong tempe, lalu kukus bersama dengan jagung manis (dipipil), dan kentang yang sudah dipotong
- 2
Tiriskan jagung dan kentang. Sementara itu haluskan tempe yg sudah dikukus, bisa menggunakan ulegan.
- 3
Haluskan juga bawang putih dan merica.
- 4
Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan bumbu bumbu, telur, dan tepung
- 5
Setelah adonan dirasa pas,bentuk bulat bulat lalu pipihkan.
- 6
Panaskan teflon oles sedikit butter, lalu panggang diatas teflon hingga kecoklatan
- 7
Untuk membuat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus, sedikit air, gula, garam, kecap manis dan koreksi rasa.
- 8
Steak tempe siap disajikan dengan saus lengkap dg jagung manis dan kentang kukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar