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えのき茸とひき肉で塩ラーメンアレンジ
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えのき茸とひき肉で塩ラーメンアレンジ-レシピのメイン写真

えのき茸とひき肉で塩ラーメンアレンジ

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

インスタントの塩ラーメンは美味しいですが、少しアレンジするとレベルアップします。
えのき茸とひき肉トッピングで美味しさもボリューム満点です！

インスタントの塩ラーメンは美味しいですが、少しアレンジするとレベルアップします。
えのき茸とひき肉トッピングで美味しさもボリューム満点です！

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えのき茸とひき肉で塩ラーメンアレンジ

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

インスタントの塩ラーメンは美味しいですが、少しアレンジするとレベルアップします。
えのき茸とひき肉トッピングで美味しさもボリューム満点です！

インスタントの塩ラーメンは美味しいですが、少しアレンジするとレベルアップします。
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材料

１人分
  • 塩ラーメン 1袋
  • えのき茸 1/3パック
  • ひき肉 30g
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク お好みで
  • 辣油 お好みで
  • 刻みネギ 適量
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき茸は長さ半分にカットし、食べやすくほぐしてください

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいたら、ひき肉、えのき茸を加え塩コショウをふって炒めます

  3. 3

    塩ラーメンを作り丼にうつし、炒めたえのき茸、ひき肉を盛り付けます

  4. 4

    お好みでニンニク、辣油を加え、刻みネギをトッピングしたら出来上がり

コツ・ポイント

ひき肉はしっかり火を通してくださいね！

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2025/10/11 10:38に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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このレシピのキーワード

ラーメン えのき ひき肉 にんにく

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