★をまじぇまじぇ、長ねぎを斜め切り！ちくわ半月？切り！

★がぶくぶくしてきたら切った長ねぎとちくわをドボンして、弱火にする。

鶏肉の水分をとって細切りし、片栗粉をまぶして、別の鍋でお湯を沸かして火を通す。火が通ったら出汁の中に入れる。

別の鍋でうどんを茹で、軽く〆てから出汁の中に入れる。

器に盛ります。