Ayam Butter Milk Save Bajet

Name: Ayam Butter Milk Save Bajet
Yield: 10 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong kecil; 1 cawan tepung serbaguna; 1 tin susu cair; 1 kiub ayam; 1 sudu kecil garam; 1 cawan air; 5-7 sudu besar minyak masak (ambil dari minyak goreng ayam); 2 cawan minyak masak (untuk goreng ayam); 10 biji cili; 5 ulas bawang putih; 5-7 tangkai daun kari

Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy

Bandar Baru Salak Tinggi

#CookpadApron2025
#CA2025
#Ayam
#DaunKari
#Cili
Kenapa menu ini diberi nama ayam butter milk save bajet?Menu ni diberi nama Ayam Butter Milk Save Bajet kerana ianya tidak menggunakan butter sebaliknya hanya menggunakan minyak tapi rasanya tidak lari.Sama dan sedap.Yang paling utama,menu ini tidak beku time sejuk.

Baca lagi

Ayam Butter Milk Save Bajet

Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy

Bandar Baru Salak Tinggi

Disimpan

Cetak

Ramuan

1jam

10 orang

1 ekorayam dipotong kecil
1 cawantepung serbaguna
1 tinsusu cair
1 kiubayam
1 sudu kecilgaram
1 cawanair
5-7 sudu besarminyak masak (ambil dari minyak goreng ayam)
2 cawanminyak masak (untuk goreng ayam)
10 bijicili
5 ulasbawang putih
5-7 tangkaidaun kari

Disimpan

Cara Memasak

1jam

1

Cuci bersih ayam
2

Gaulkan ayam dengan tepung serbaguna sehingga sebati.
3

Masukkan minyak kedalam kuali.
4

Apabila minyak sudah panas,masukkan ayam
5

Sementara menunggu ayam masak,cincang bawang putih,cuci daun kari dan potong cili ikut suka.
6

Apabila ayam sudah masak,angkat dan goreng sehingga kesemua ayam habis di masak.
7

Setelah kesemua ayam telah habis di goreng,keluarkan minyak dan tinggalkan sedikit sahaja untuk menumis bahan.Tumis bawang putih,cili dan daun kari.Masak sehingga naik bau dan garing.
8

Setelah itu masukkan susu cair,air,kiub ayam dan garam.Kacau sebati.
9

Masak sehingga kuah mendidih atau menggelegak.
10

Setelah itu,masukan isi ayam.Gaul sehingga sebati.
11

Masak sehingga mendidih sekali lagi
12

Setelah itu bolehlah dipadamkan api.
13

Kemudian bolehlah dihidangkan dan menjamu selera.
14

Selamat mencuba,ikhlas dari saya yatie fy