Telur Puyuh Angkringan

Bismilah....
Telur khas angkringan nih... Lama ga ngangkring jadi pengen ini. Bikin yuk...
Telur puyuh coklat yang coklatnya didapat dari kluwak. Penasaran? Yuk disimak dan dibuat yaa ...
#GAS2025
#AndalanDapur
#TimloSolo_DuoAyamTelur
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Telur Puyuh Angkringan
Bismilah....
Telur khas angkringan nih... Lama ga ngangkring jadi pengen ini. Bikin yuk...
Telur puyuh coklat yang coklatnya didapat dari kluwak. Penasaran? Yuk disimak dan dibuat yaa ...
#GAS2025
#AndalanDapur
#TimloSolo_DuoAyamTelur
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Kupas telur puyuh yg sudah direbus dan cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu halus dan kluwak. Geprek lengkuas dan sereh.
- 3
Masukkan air ke dalam wajan, bumbu halus, serai, salam, lengkuas dan telur. Air hingga semua telur terendam ya biar merata coklatnya
- 4
Tambahkan kecap, garam, dan penyedap rasa juga gula Jawa. Masak hingga matang, tes rasa. Matikan api ketika air menyusut dan rasa pas. Biarkan hingga beberapa jam atau semalaman agar hasilnya coklat banget
- 5
Tusuk dan nikmati. Sisa kuahnya jangan dibuang karena enak yaa, 😅😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar