Opor Kering Ayam Tahu Goreng
Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri
Opor Kering Ayam Tahu Goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum.
- 4
Masukkan ayam dan tahu goreng, aduk rata.
- 5
Tuang santan, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa dengan garam dan gula, angkat dan sajikan.
Tips
Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan untuk mendapatkan tekstur yang lebih enak.
Cooksnap
Tahun ini, usiaku genap 30 tahun, Alhamdulillah memiliki 1 anak perempuan (usia 5 thn), dan 2 anak laki-laki (kembar, usia 3 bulan).Pertama kali kenal cookpad 30 November 2017 dengan postingan pertama Kopi Durian. Kala itu, postingan masih berupa foto hidangan, bahan, dan langkah kerja (tanpa foto aktifitas), itupun aku nyambi ngerjain Skripsi. Setelah itu fakum lamaaa banget, sampe akhirnya tahun 2020 aku nikah, dan perlu belajar masak. jadinya buka lagi deh, lalu fakum lagi, buka lagi, gitu aja terus, sampe akhirnya ada postingan GAS2025.Sekarang, di 2025, saya pengen belajar aneka menu minuman / snack / kue. Mohon bimbingannya kawan..IG :
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25121979
Komentar