レンジでぱっと作れる簡単おひたし♪きのこのうま味と小松菜のシャキシャキがいい感じ◎あと一品ほしい時にいかがでしょうか♪
小松菜は3cm幅に切る。きのこは小房に分ける。(私はきのこは小房にして冷凍しています。今回はしいたけとえのきを使用)
耐熱皿に小松菜、きのこ、にんにく、生姜、オイスターソース、酒を入れる。
蓋またはラップをし600Wで3分半ほどレンジで加熱する。
一度かき混ぜ、さらに3分加熱する。
塩で味を整え、ごまをふって完成です♪
レンジにお任せなのでコツ不要です♪薄味なのでオイスターソースや塩でお好みに調整してください◎中華スープの素を足しても美味しいです♪
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