Măng muối chua ngọt

Name: Măng muối chua ngọt
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 gr măng đã thái miếng vừa ăn; 250 gr nước; 22 gr đường; 12 gr nước mắm; 2 gr bột canh; 8 gr dấm; Tỏi ớt băm

Ngọc Huyền @ngochuyenn

Vì em ở nước ngoài nên chỉ có thể mua măng đã được đóng sẵn trong hộp rồi về sơ chế qua là có thể ngâm được luôn ạ

Xem thêm

Măng muối chua ngọt

Ngọc Huyền @ngochuyenn

Vì em ở nước ngoài nên chỉ có thể mua măng đã được đóng sẵn trong hộp rồi về sơ chế qua là có thể ngâm được luôn ạ

Đã lưu

Nguyên Liệu

250 grmăng đã thái miếng vừa ăn
250 grnước
22 grđường
12 grnước mắm
2 grbột canh
8 grdấm
Tỏi ớt băm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Măng em rửa sạch trần qua nước sôi để ráo nước
2

Cho tất cả nguyên liệu trừ măng tỏi ớt vào nấu sôi. Để nguội nước rồi đổ tất cả vào lọ. Ngâm tầm 5,6 ngày cho măng ngấm là ăn được ạ