Bubur Udang Singkawang Halal
Punya nasi sisa? Selain bikin nasi goreng enaknya dibikin apa lagi ya? Mending bikin bubur ajasih hehee. Bubur memang salah 1 comfort food di saat musim hujan kayak gini. Apalagi ga sedikit yang mengalami sakit karena perubahan cuaca ekstrem setiap harinya. Pagi - siang mataharinya terik banget 🌤️, giliran sore - malam hujan lebat 🌧️🌧️
Nah aku punya rekomendasi bubur viral yang terinspirasi dari daerah Singkawang, tentunya pakai bahan halal yaa. Pastinya dari rasa enak banget, cara bikinnya gampang, dan yang terpenting kaya akan gizi sehingga menyehatkan lohh. Yuk cobain sekarang juga!
Bubur Udang Singkawang Halal
Punya nasi sisa? Selain bikin nasi goreng enaknya dibikin apa lagi ya? Mending bikin bubur ajasih hehee. Bubur memang salah 1 comfort food di saat musim hujan kayak gini. Apalagi ga sedikit yang mengalami sakit karena perubahan cuaca ekstrem setiap harinya. Pagi - siang mataharinya terik banget 🌤️, giliran sore - malam hujan lebat 🌧️🌧️
Nah aku punya rekomendasi bubur viral yang terinspirasi dari daerah Singkawang, tentunya pakai bahan halal yaa. Pastinya dari rasa enak banget, cara bikinnya gampang, dan yang terpenting kaya akan gizi sehingga menyehatkan lohh. Yuk cobain sekarang juga!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, lalu tumis kepala udang sampai berubah warna
- 2
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi
- 3
Masukkan potongan telur asin lalu aduk sampai merata. Tambahkan daun bawang prey
- 4
Jika semua sudah tercampur, masukkan air panas secara perlahan. Lalu masukkan nasi dan pisahkan kepala udangnya. Masak dengan api sedang
- 5
Masukkan sayuran (sebetulnya jenis sayuran yang dipakai bebas, saya pakai wortel dan jamur kuping)
- 6
Beri bumbu berupa lada, garam, saos tiram, dan minyak wijen. Kemudian aduk hingga merata
- 7
Tambahkan air lagi jika dirasa masih kurang tanak buburnya
- 8
Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Jangan terlalu lama masak udangnya supaya tidak mengecil dan alot
- 9
Sajikan buburnya ke mangkok tahan panas (optional supaya panas buburnya tahan lama)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar