Melty Pumkin Cookies

Masih semarak 14 tahun hari jadi cookpad. Mau bilang makasih banget buat cookpad sudah menjadi ruang kreasi buat aku yang selalu ada sisi insecure saat bebikin camilan terutama cake and cookies, karena kayanya genre masakan aku lebih ke masakan sehari-hari dan persambelan.
Mau cerita sedikit, beberapa hari lalu aku mencoba ikut tes STIFIN untuk mengenal diri lebih jauh, ternyata salah satu mesin kecerdasan yang aku punya sejak lama adalah kulinari atau lebih ke masak-memasak. Selama ini aku pikir masak hanya sebatas hobbi bukan bakat dari lahir. Ternyata masak juga kecerdasan bawaan. Hal ini buat aku jadi lebih percaya diri untuk mencoba masak segala hal, terutama cake and cookies (disini aku pakai Tepung Terigu Segitiga Biru ya).
Apalagi ada cookpad yang selalu full apresiasi untuk semua olahan Dapur_Ummeh, rasanya semakin semangat untuk 'ngutak ngatik' sesuatu jadi sajian spesial, it's seem a magic.
Thankyou cookpad, semoga semakin berjaya, ya.
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#CookiesCookpad14_Wongkito
Melty Pumkin Cookies
Masih semarak 14 tahun hari jadi cookpad. Mau bilang makasih banget buat cookpad sudah menjadi ruang kreasi buat aku yang selalu ada sisi insecure saat bebikin camilan terutama cake and cookies, karena kayanya genre masakan aku lebih ke masakan sehari-hari dan persambelan.
Mau cerita sedikit, beberapa hari lalu aku mencoba ikut tes STIFIN untuk mengenal diri lebih jauh, ternyata salah satu mesin kecerdasan yang aku punya sejak lama adalah kulinari atau lebih ke masak-memasak. Selama ini aku pikir masak hanya sebatas hobbi bukan bakat dari lahir. Ternyata masak juga kecerdasan bawaan. Hal ini buat aku jadi lebih percaya diri untuk mencoba masak segala hal, terutama cake and cookies (disini aku pakai Tepung Terigu Segitiga Biru ya).
Apalagi ada cookpad yang selalu full apresiasi untuk semua olahan Dapur_Ummeh, rasanya semakin semangat untuk 'ngutak ngatik' sesuatu jadi sajian spesial, it's seem a magic.
Thankyou cookpad, semoga semakin berjaya, ya.
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#CookiesCookpad14_Wongkito
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kocok menggunakan wisk, margarin dan gula sampai pucat selama 1 menit.
- 3
Tambahkan telur, kocok kembali.
- 4
Tambahkan juga labu yang sudah halus, aduk kembali.
- 5
Tambahkan maizena, susu bubuk, baking powder dan garam, aduk-aduk kembali.
- 6
Terakhir tambahkan Tepung Terigu Segitiga Biru, aduk kembali.
- 7
Terakhir tambahkan chocochips dan cokelat batangan potong dadu.
- 8
Siapkan loyang dan lapisi dengan margarin atau baking paper. Bentuk adonan bulat kemudian agak pipihkan, jangan terlalu tipis agar dapat tekstur yang lembut.
- 9
Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 170° api atas bawah. Angkat dan biarkan sampai suhu ruang. Biasanya bagian tengahnya lembek jika baru keluar dari oven, semakin dingin cookies akan semakin kokoh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (7)