Udang gulai kacang panjang sedap
Aku dan anak sulungku sangat suka makan udang.
kalau beli di nasi padang, kami ga puas karena udangnya paling 4 - 6 ekor.
Jadi kalau mau puas ya masak sendiri, kebetulan lagi pengen gulai udang masak lemak pakai kacang panjang.
Taraaaaaa jadilah masakan ini .
Udang gulai kacang panjang sedap
Aku dan anak sulungku sangat suka makan udang.
kalau beli di nasi padang, kami ga puas karena udangnya paling 4 - 6 ekor.
Jadi kalau mau puas ya masak sendiri, kebetulan lagi pengen gulai udang masak lemak pakai kacang panjang.
Taraaaaaa jadilah masakan ini .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kotoran dan cuci bersih udang
- 2
Blender bumbu hingga halus.
- 3
Cuci dan potong kacang panjang
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan daun kunyit yang sudah dipotong jadi 2, daun jeruk dan serai yang telah di geprek
- 5
Setelah harum dan tidak maung, masukkan air kemudian santan. Masak sebentar kemudian masukkan kacang panjang. Setelah mendidih masukkan udang. Terus aduk perlahan agar tidak pecah santan.
- 6
Masukkan garam, merica dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu hingga masak semuanya. Dan gulai udang kacang panjang siap disajikan 😍😍😍. Aku tambahkan beberapa cabe rawit utuh di gulai untuk neneknya yang suka pedes. Jd gulainya tetap ga pedes bgt buat anak2.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lisha Fitri Anti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar