Cumi Asin Petai Sambal Hijau

kali ini bikin menu, yang bikin nambah nasi Mulu pas makan
#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cumi Asin Petai Sambal Hijau
kali ini bikin menu, yang bikin nambah nasi Mulu pas makan
#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus cumi dengan garam sebentar saja angkat dan tiriskan, kupas semua petai
- 2
Rajang sebagian bawang merah untuk di tumis, lalu potong tomat hijau nya
- 3
Masukkan bawang putih, bawang merah, dan semua percabaian, ke dalam blender atau Chopper untuk dihaluskan
- 4
Tuang minyak secukupnya, lalu masukkan bawang merah terlebih dahulu lalu tumis, jika sudah harum masukkan cabai yang sudah dihaluskan kemudian aduk ½ matang, kemudian masukkan daun salam, jeruk dan sereh lalu tumis kembali sampai matang
- 5
Kemudian masukkan petai, untuk tingkat kematangan disesuaikan, lalu masukkan cumi yg sudah ditiriskan, aduk masukkan garam, lada, bumbu penyedap, bawang putih bubuk, aduk koreksi rasa, lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar