Sate Fillet Paha Ayam

Name: Sate Fillet Paha Ayam
Yield: 28 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr fillet paha...potong dadu sedang..tdk terlalu kecil tdk terlalu besar yaaa; 2 sdm kecap manis atau sesuai selera; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1/2 sdt penyedap rasa ayam atau sesuai selera; Margarin untuk mengoles panggangan; Tusuk sate; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe kriting; 4 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 1 sdm gula merah sisir; 1 ruas lengkuas

Phue @furoh

Mencoba variasi lauk agar tdk membosankan...😁...bosen ayam d goreng,,ayam dsemur...udahlah bkin sate aja....sate ayam simpleee bgttt...sat set pokok nya...

Lebih banyak

Sate Fillet Paha Ayam

Phue @furoh

Mencoba variasi lauk agar tdk membosankan...😁...bosen ayam d goreng,,ayam dsemur...udahlah bkin sate aja....sate ayam simpleee bgttt...sat set pokok nya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

28 tusuk

750 grfillet paha...potong dadu sedang..tdk terlalu kecil tdk terlalu besar yaaa
2 sdmkecap manis atau sesuai selera
1 sdtgaram atau sesuai selera
1/2 sdtpenyedap rasa ayam atau sesuai selera
Margarin untuk mengoles panggangan
Tusuksate
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe kriting
4 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
1 sdmgula merah sisir
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus..lalu campurkan ke dalam wadah berisi fillet paha yang sdh di potong2.
2

Tambahkan kecap dan garam..aduk2..lalu diamkan kurleb 15menit di dalam kulkas.
3

Setelah 15mnit...baru tusukin dg tusukan sate..1 tusuk 4 potong atau sesuai selera.
4

Panaskan teflon atau pemanggang lalu olesi dg margarin.
5

Panggang sate lalu oleskan kecap manis. Masak sampe matang berwarna kecoklatan...
6

Siap dihidangkan bersama sambel kecap atau sambal tomat mentah....