Telur Kecap Sambal Pedas

Name: Telur Kecap Sambal Pedas
Yield: 5-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir Telur Ayam; 2 batang Daun Bawang Prei iris; 5 siung Bawang Putih iris; 5 siung Bawang Merah iris; 2 buah Cabe Besar iris serong; 7 buah Cabe Rawit iris serong; 4 buah Tomat ukuran sedang potong; 100 ml Air; 3 sdm Minyak Sayur utk menumis; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; Sejumput Merica Bubuk

Ary Azies @Griya_Rasa

Mataram, NTB

بسم الله الرحمن الرحيم

Tidak terasa waktu bergulir begitu cepat, dan kita sudah berada dipenghujung Desember 2025
Semoga Allâh senantiasa menolong kita agar mengisi waktu yang sedikit ini dengan semua kebaikan 🤲

#telur
#masakanrumahan
#sambaltelur

بسم الله الرحمن الرحيم

Tidak terasa waktu bergulir begitu cepat, dan kita sudah berada dipenghujung Desember 2025
Semoga Allâh senantiasa menolong kita agar mengisi waktu yang sedikit ini dengan semua kebaikan 🤲

#telur
#masakanrumahan
#sambaltelur

Lebih banyak

Telur Kecap Sambal Pedas

Ary Azies @Griya_Rasa

Mataram, NTB

بسم الله الرحمن الرحيم

Tidak terasa waktu bergulir begitu cepat, dan kita sudah berada dipenghujung Desember 2025
Semoga Allâh senantiasa menolong kita agar mengisi waktu yang sedikit ini dengan semua kebaikan 🤲

#telur
#masakanrumahan
#sambaltelur

بسم الله الرحمن الرحيم

Tidak terasa waktu bergulir begitu cepat, dan kita sudah berada dipenghujung Desember 2025
Semoga Allâh senantiasa menolong kita agar mengisi waktu yang sedikit ini dengan semua kebaikan 🤲

#telur
#masakanrumahan
#sambaltelur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-7 orang

7 butirTelur Ayam
2 batangDaun Bawang Prei iris
5 siungBawang Putih iris
5 siungBawang Merah iris
2 buahCabe Besar iris serong
7 buahCabe Rawit iris serong
4 buahTomat ukuran sedang potong
100 mlAir
3 sdmMinyak Sayur utk menumis
Bumbu
1 sdtSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
SejumputMerica Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis irisan bebawangan sampai harum dan layu, tambahkan potongan tomat, aduk & tunggu sedikit layu, tambahkan cabe aduk sebentar saja
2

Masukkan kecap, saos tiram, gula, garam dan merica aduk & cek rasa, tambahkan air tunggu sampai mendidih
3

Pecahkan telur satu persatu didalam bumbu sampai selesai, & tutup teflon/wajan, gunakan api kecil agar telur matang sempurna (kuning telurnya creamy), tunggu sampai bumbunya menyusut & meresap.
4

Taburi irisan daun bawang sblm kompor dimatikan, resting & sajikan
Happy cooking yaa