私の大好きなベイクドチーズケーキ

♡最新2025年版♡
材料を混ぜるだけ!焼くだけ!とっても簡単に美味しいチーズケーキができます😋
失敗なしで、お店のチーズケーキがご自宅で完成🧀✨
喜んでもらえること間違いなしのケーキですよ!誕生日、クリスマスやバレンタインにも💓おためしあれ!
私の大好きなベイクドチーズケーキ
♡最新2025年版♡
材料を混ぜるだけ!焼くだけ!とっても簡単に美味しいチーズケーキができます😋
失敗なしで、お店のチーズケーキがご自宅で完成🧀✨
喜んでもらえること間違いなしのケーキですよ!誕生日、クリスマスやバレンタインにも💓おためしあれ!
作り方
- 1
グラハムビスケットをジップロックに入れ、棒で叩いて細かく砕く。
- 2
溶かしたバターを①に加えて混ぜ、型の底に敷き詰める。冷蔵庫で休ませておきましょう。
- 3
クリームチーズを常温に戻し、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
砂糖、卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁を順に加え、その都度よく混ぜる。※ハンドミキサーで混ぜると早いです。
- 5
ビスケットを敷いた型に生地を流し入れる。
- 6
170度に予熱したオーブンで40〜45分焼く。(ご家庭のオーブンに差があるので、40分頃から様子を見つつ)
- 7
時間が経つとしぼんできます。粗熱が取れたら冷蔵庫で2〜3時間、冷やして完成。
- 8
※ 砂糖はグラニュー糖、きび糖など。甘いのが好みな場合100gで。生クリームは、乳脂肪分が高いものを目安に選びましょう。
- 9
※全部食べられない場合、冷凍ができます。一つ一つラップで包んで冷凍、約2週間持ちます。食べる時自然解凍してね!
コツ・ポイント
・グラハムビスケットはジップロックに入れて棒で叩いて砕くとよし。穴空いたら変えてね。森永製菓のマリーのビスケットを代用してもよし。
・クリームチーズは、ナチュラルチーズで。
使用する前に、冷蔵庫から出して常温に戻しておくこと。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ











