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人参とアボカドのタルタルソース風サラダ
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人参とアボカドのタルタルソース風サラダ-レシピのメイン写真

人参とアボカドのタルタルソース風サラダ

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

カイワレ大根と練りからしがアクセント!
そのままでも、サンドイッチの具としてもおいしくいだだけます♪
1人分:188kcal、塩分:0.9g、カリウム:361㎎
byうるま市健康支援課

カイワレ大根と練りからしがアクセント!
そのままでも、サンドイッチの具としてもおいしくいだだけます♪
1人分:188kcal、塩分:0.9g、カリウム:361㎎
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人参とアボカドのタルタルソース風サラダ

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

カイワレ大根と練りからしがアクセント!
そのままでも、サンドイッチの具としてもおいしくいだだけます♪
1人分:188kcal、塩分:0.9g、カリウム:361㎎
byうるま市健康支援課

カイワレ大根と練りからしがアクセント!
そのままでも、サンドイッチの具としてもおいしくいだだけます♪
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材料

3人分
  • 人参 1本
  • アボカド 1/2個
  • カイワレ大根 1パック
  • ゆで卵 2個
  • ★調味料
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 練りからし 小さじ1
  • ブラックペッパー  お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は洗い、ヘタを取ったら、ピーラーで1本すべてスライスする。

    • 人参とアボカドのタルタルソース風サラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは、1㎝角に切り、カイワレ大根は根本を切り落とす。ゆで卵と★の調味料をスプーンで混ぜ合わせたら完成。

    • 人参とアボカドのタルタルソース風サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

黄身は潰しながら調味料と混ぜ合わせて、白身はアボカドと同じ大きさになるようにすると仕上がりがよくなります。

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official
2026/01/05 00:13に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かいわれ にんじん アボカド

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