Samba Limo Suku

Name: Samba Limo Suku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Terong Ungu; 10 buah Kacang Panjang; 1 buah Kentang; 1/4 papan Tempe; Secukupnya Ikan Teri Medan; 20 buah Cabai Merah Keriting; 3 buah Cabai Rawit Merah; 1 buah Tomat Merah; 1 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Garam dan MSG

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Terinspirasi dari channel Uni Et di youtube untuk masakan padang, salah satunya ini nih. Cuman ya ada beberapa hal yang diimprovisasi. Sederhana dan nikmat.

Lebih banyak

Samba Limo Suku

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Terinspirasi dari channel Uni Et di youtube untuk masakan padang, salah satunya ini nih. Cuman ya ada beberapa hal yang diimprovisasi. Sederhana dan nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahTerong Ungu
10 buahKacang Panjang
1 buahKentang
1/4 papanTempe
SecukupnyaIkan Teri Medan
Bahan Sambal
20 buahCabai Merah Keriting
3 buahCabai Rawit Merah
1 buahTomat Merah
1 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
Bahan Tambahan
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaGaram dan MSG

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Goreng kentang, tempe, kacang, terong. Sisihkan.
2

Buat sambal : Rebus cabai. Tiriskan. Blender bersama bawang, tomat, dan garam.
3

Tumis ikan teri hingga wangi. Masukkan sambal. Masak hingga sambal tanak dan masak. Masukkan MSG jika suka.
4

Matikan kompor. Masukkan bahan yg sudah digoreng. Aduk rata. Siap disajikan.