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ドライいちじくと生ハムのチーズピンチョス
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ドライいちじくと生ハムのチーズピンチョス-レシピのメイン写真

ドライいちじくと生ハムのチーズピンチョス

しげぞう
しげぞう @shigezonchannel

・クリスマスやパーティーの軽食やおつまみに
・ブルーチーズが苦手な方はお好みのソフトチーズに変更可
・生いちじくでもOK

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材料

6個分
  • ドライいちじく 3個
  • 生ハム 6枚
  • マスカルポーネ 大3
  • ブルーチーズ 小3
  • キャラメルくるみ 適量
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作り方

  1. 1

    いちじく：半分に切る
    くるみ：細かく砕く

  2. 2

    生ハムにマスカルポーネ大1/2、プルーチーズ小1/2、①のくるみを少々のせて包む

    • ドライいちじくと生ハムのチーズピンチョス作り方2写真
  3. 3

    ①のいちじくと②をつまようじに刺す（全量を使って合計6個できます）

コツ・ポイント

・ブルーチーズは香りと塩分が多いので、香りづけに少量入れていますが、お好みで調整してください
・お好みではちみつなどかけてもOK

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しげぞう
しげぞう @shigezonchannel
2025/12/19 01:17に公開
簡単で美味しい酒の肴が好きです
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このレシピのキーワード

ピンチョス くるみ マスカルポーネ 生ハム ブルーチーズ

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