Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, dan potong sesuai selera, stelah dicuci tiriskan
- 2
Kupas. Cuci bersih dan potong-potong cabai agar lebih mudah di blender. Lalu haluskan tapi jangan terlalu halus
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukan bumbu utuh disusul dengan bumbu halusnya dan aduk aduk,,
- 4
Tumis hingga bumbunya matang dan wangi baru masukan ayamnya lalu aduk merata hingga ayam terlumuri semua bumbunya, dan diamkan sebentar baru tambahkan air secukupnya, tambahan sedikit bumbu penyedap dan diamkan sampai airnya menyusut
- 5
Jika air sudah menyusut, koreksi rasanya dan beri tambahan bumbu jika dirasa kurang sesuai, aduk aduk sampai merata baru masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih, aduk sebentar Sampai daun kemangi layu matikan api dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar