CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gurame Bakar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gurame Bakar

Gurame Bakar

Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
Bekasi

GAS2026

Bakar-bakaran yang tertunda..karena malam tahun baru kita liburan dulu yah..wkwkwk. Baru sempat bakar ikannya hari ini.

Selamat Tahun Baru 2026 buat Cookpaders semua..Semoga Tahun 2026 ini lebih baik dari tahun lalu..dan kita semua diberikan kesehatan dan keberkahan oleh Allah SWT Tuhan YME..Aamiin YRA 🤲😇

#GAS2025
#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#CookpadCommunity_Bekasi

GAS2026

Bakar-bakaran yang tertunda..karena malam tahun baru kita liburan dulu yah..wkwkwk. Baru sempat bakar ikannya hari ini.

Selamat Tahun Baru 2026 buat Cookpaders semua..Semoga Tahun 2026 ini lebih baik dari tahun lalu..dan kita semua diberikan kesehatan dan keberkahan oleh Allah SWT Tuhan YME..Aamiin YRA 🤲😇

#GAS2025
#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Gurame Bakar

Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
Bekasi

GAS2026

Bakar-bakaran yang tertunda..karena malam tahun baru kita liburan dulu yah..wkwkwk. Baru sempat bakar ikannya hari ini.

Selamat Tahun Baru 2026 buat Cookpaders semua..Semoga Tahun 2026 ini lebih baik dari tahun lalu..dan kita semua diberikan kesehatan dan keberkahan oleh Allah SWT Tuhan YME..Aamiin YRA 🤲😇

#GAS2025
#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#CookpadCommunity_Bekasi

GAS2026

Bakar-bakaran yang tertunda..karena malam tahun baru kita liburan dulu yah..wkwkwk. Baru sempat bakar ikannya hari ini.

Selamat Tahun Baru 2026 buat Cookpaders semua..Semoga Tahun 2026 ini lebih baik dari tahun lalu..dan kita semua diberikan kesehatan dan keberkahan oleh Allah SWT Tuhan YME..Aamiin YRA 🤲😇

#GAS2025
#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ekorikan gurame
  2. Secukupnyamargarin untuk olesan
  3. 🌰 Bumbu Bakaran yang dihaluskan
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. 1/2 SDTketumbar
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 ruaskelingking kunyit
  10. 1 ruaskelingking jahe
  11. 🌰 Bahan Saus/Bumbu Bakaran Cemplung
  12. 1/2 SDTasem jawa
  13. 3 SDTkecap manis
  14. 2 SDTsaus tiram
  15. 2 SDTsaus sambal
  16. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu jamur (+/- @ 1/2 SDT)
  17. Sedikitair (+/- 50 ml)
  18. Secukupnyaminyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kucuri ikan yang telah bersihkan dengan air jeruk nipis. Untuk hasil yang lebih kering, sebaiknya gurame dibelah satu sisinya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gurame Bakar.
  2. 2

    Haluskan bumbu. Campurkan bahan saus. Cuci kembali ikan dan tiriskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gurame Bakar.
  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan asam Jawa dan campuran saus. Tumis/aduk beberapa saat. Tambahkan air.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gurame Bakar.
  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan biarkan menyusut.

    Foto langkah ke 4 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gurame Bakar.
  5. 5

    Masukan ikan..balik ikan. Biarkan sebentar agar nanti bakar nya gak terlalu lama. Matikan api kompor.

    Foto langkah ke 5 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gurame Bakar.
  6. 6

    Panaskan teflon. Beri sedikit margarin. Bakar ikan diatas teflon sambil dioles dengan bumbu dan dibolak-balik hingga ikan gurame matang sempurna.

    Foto langkah ke 6 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Gurame Bakar.
  7. 7

    Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 7 dari resep Gurame Bakar.
    Foto langkah ke 7 dari resep Gurame Bakar.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
pada 04 Januari 2026 13.49
Bekasi
Bukan orang yang jago masak..masih belajar..suka masak dan suka coba-coba resep masakan..kadang berhasil kadang gagal..😄Naah..yang di-posting dicookpad ini adalah resep yang berhasil dicoba dan disuka keluarga..😁 supaya ga lupa dan enak kalau mau bikin lagi..Makasih Cookpad..🙏
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Asem
  2. Avocado Sago Jelly
  3. Jus Semangka Mix Wortel Lemon
  4. Es Pisang Hijau Topping Es Krim
  5. Lemonade🍋💦
  1. Soto Ayam Lamongan
  2. Pakcoy Cah Bawang Putih
  3. 55. Chicken Roll/ Chickroll ala Chikuro
  4. Ikan Nila bakar bumbu
  5. Orak Arik Telur Buncis & Wortel
  1. Double Choco Banana Bread (No Mixer)
  2. 981. Marry Me Pasta
  3. Pentol Ghepek khas Ambunten Madura
  4. Sosis Bakar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25322333
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close