55. Chicken Roll/ Chickroll ala Chikuro
Sebenernya ga gitu inget apa aja yg viral di 2025 selain trend bika ambon & donat pisang. Baru ngeh waktu cek wishlist ada Chikuro dan kebetulan tiap scroll tl kok sekarang sering lewat yg sejenis Chikuro ini. Ternyata emang lagi trend ayam fillet panjang yg tengahnya ada filling cream cheese & ditaburi bubuk gurih 🤤
Pas tuh yg gurih- gurih gini seleraku bgt. Jadi daripada penasaran mending bikin sendiri dulu. lumayan loh kalo beli di mall per pcs-nya bisa hampir 50rb. Tapi setelah bikin sendiri mulai kepikiran mending beli deh awkwowkwk lumayan tricky waktu ngelilit, goreng bolak- balik, sampai nyopot sedotannya 🤭
55. Chicken Roll/ Chickroll ala Chikuro
Sebenernya ga gitu inget apa aja yg viral di 2025 selain trend bika ambon & donat pisang. Baru ngeh waktu cek wishlist ada Chikuro dan kebetulan tiap scroll tl kok sekarang sering lewat yg sejenis Chikuro ini. Ternyata emang lagi trend ayam fillet panjang yg tengahnya ada filling cream cheese & ditaburi bubuk gurih 🤤
Pas tuh yg gurih- gurih gini seleraku bgt. Jadi daripada penasaran mending bikin sendiri dulu. lumayan loh kalo beli di mall per pcs-nya bisa hampir 50rb. Tapi setelah bikin sendiri mulai kepikiran mending beli deh awkwowkwk lumayan tricky waktu ngelilit, goreng bolak- balik, sampai nyopot sedotannya 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang ayam, kemudian chop halus.
- 2
Masukkan semua bahan adonan, aduk hingga rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
- 3
Lilit memanjang adonan ke sedotan boba
Tips: bisa dibungkus dengan cling wrap agar bentuknya kokoh & diamkan dulu 5 menit (saya skip tips ini karena keburu sore🤭)
- 4
Setelah itu lumuri adonan dengan tepung basah & bread crumbs. Diamkan dulu 10 menit di kulkas sebelum digoreng, biar tepungnya menempel.
- 5
Cream Cheese: aduk rata maizena dan susu cair UHT, kemudian masak dengan keju hingga meletup- letup, matikan api.
- 6
Goreng chickroll dalam minyak panas (api kecil) selama ±10-12 menit hingga kecokelatan & matang. Kemudian angkat, tiriskan, dan biarkan agak dingin.
- 7
Setelah itu keluarkan sedotan boba-nya pelan- pelan. Lalu isi lubang chickroll tadi dengan filling cream cheese. Taburi dengan bawang putih bubuk & bon cabe sesuai selera.
- 8
Chickroll siap dinikmati 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar