いわし缶の炊き込みご飯

いわし缶の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

いわし缶の炊き込みご飯

北上市 @cook_40256139

缶詰を使用する簡単レシピです！
骨ごと食べることができ、カルシウム、DHA、EPA、たんぱく質などの栄養素がこのレシピ1つで手軽にとれます。
1人あたり　エネルギー：256kcal　たんぱく質：6.7g　塩分：0.9g

缶詰を使用する簡単レシピです！
骨ごと食べることができ、カルシウム、DHA、EPA、たんぱく質などの栄養素がこのレシピ1つで手軽にとれます。
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缶詰を使用する簡単レシピです！
骨ごと食べることができ、カルシウム、DHA、EPA、たんぱく質などの栄養素がこのレシピ1つで手軽にとれます。
1人あたり　エネルギー：256kcal　たんぱく質：6.7g　塩分：0.9g

缶詰を使用する簡単レシピです！
骨ごと食べることができ、カルシウム、DHA、EPA、たんぱく質などの栄養素がこのレシピ1つで手軽にとれます。
1人あたり　エネルギー：256kcal　たんぱく質：6.7g　塩分：0.9g

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材料

5～6人分

米 2合
いわし蒲焼1缶（100g） 1缶
ぶなしめじ 60g（1/2袋）
しょうがチューブ 15g（大さじ1）
万能ねぎ 3g（お好みで）
A
和風顆粒だし 9g（大さじ1）
酒 30ml（大さじ2）
みりん 36g（大さじ2）

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作り方

1

炊飯器に洗った米と水を入れ30分浸水する。しめじは石づきを取り、ほぐす。
2

浸水したらAを入れ、さらに炊飯器の2合の目盛りに合わせて水をいれる。
3

しょうがを加えてひと混ぜしたら、しめじといわし缶（汁もすべて）入れて炊飯する。
4

よく混ぜたら茶碗に盛り、万能ねぎを飾る。

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北上市 @cook_40256139

2026/02/01 23:45に公開

岩手県北上（きたかみ）市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの健康レシピや、北上市で採れる食材を使った地産地消レシピ、郷土料理などをご紹介します！

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ご飯缶詰ぶなしめじ酒こねぎ米

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