CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Cilok Nasi Kuah Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Cilok Nasi Kuah Pedas

Cilok Nasi Kuah Pedas

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

🌿 Lagi musim hujan gini paling enak makan makanan yang berkuah, segar dan pedas 😍 klo mie instan kan udah sering ya... Sekarang mau coba yang lain...😁 Lets Gass keun 😎

Post 🔥55

#MasakanPedas
#GAS2025

🌿 Lagi musim hujan gini paling enak makan makanan yang berkuah, segar dan pedas 😍 klo mie instan kan udah sering ya... Sekarang mau coba yang lain...😁 Lets Gass keun 😎

Post 🔥55

#MasakanPedas
#GAS2025

Lebih banyak

Cilok Nasi Kuah Pedas

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

🌿 Lagi musim hujan gini paling enak makan makanan yang berkuah, segar dan pedas 😍 klo mie instan kan udah sering ya... Sekarang mau coba yang lain...😁 Lets Gass keun 😎

Post 🔥55

#MasakanPedas
#GAS2025

🌿 Lagi musim hujan gini paling enak makan makanan yang berkuah, segar dan pedas 😍 klo mie instan kan udah sering ya... Sekarang mau coba yang lain...😁 Lets Gass keun 😎

Post 🔥55

#MasakanPedas
#GAS2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  • 🥣BAHAN CILOK :
  • 3 siungBawang Putih
  • SecukupnyaGaram, Lada Putih, Penyedap Rasa
  • 1 centong NasiPutih
  • 5 sdmTepung Terigu
  • 5 sdmTepung Tapioka
  • 2 btgDaun Bawang, iris tipis
  • 1 sdmMinyak utk rebusan air
  • SecukupnyaAir utk merebus dan campuran bahan
  • 🥣BAHAN KUAH untuk Seporsi :
  • 3 siungBawang Putih
  • SecukupnyaGaram, Gula Pasir, Lada Putih, Penyedap Rasa
  • 1 ruasKencur
  • SecukupnyaCabe Rawit Kecil Merah dan Keriting (sesuai selera)
  • SecukupnyaAir (perporsi 200 ml)
  • 🥣BAHAN PELENGKAP :
  • 1 buahTahu Kuning
  • 4 helaiPakcoy
  • 4 bijiBakso Sapi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bismillah,,, Haluskan bumbu baput, garam, penyedap rasa dan lada putih lanjut masukkan nasi, haluskan kembali. Campurkan dengan bahan duo tepung dan irisan daun bawang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
  2. 2

    Aduk rata... Masukkan sedikit air hangat bertahap, aduk adonan dengan tangan biar terasa sampe adonan bisa dipulung (adonan pas tidak terlalu keras atau kelembekan) bentuk adonan menjadi bola bola kecil, lakukan hingga habis.

    Foto langkah ke 2 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
  3. 3

    Masak air dalam panci, kasih minyak biarkan hingga air mendidih lanjut masukkan bola cilok, masak hingga mengapung agak lama. Lanjut angkat dan tiriskan. (Sy hanya ambil sebagian sisanya sy simpan di freezer jd stok ☺️)

    Foto langkah ke 3 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
  4. 4

    Haluskan lagi bahan untuk kuah, me; kasar aja lanjut tumis dengan sedikit minyak hingga wangi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
  5. 5

    Lanjut tuang air matang masak hingga mendidih, lalu tuang potongan tahu, pakcoy,,,

    Foto langkah ke 5 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 5 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 5 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
  6. 6

    ,,, bakso sapi dan cilok nasi, masak hingga mendidih, angkat dan sajikan selagi hangat... Klo saya ditambah dengan perasan jeruk nipis/limau, jd segar 😘🙏

    Foto langkah ke 6 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
    Foto langkah ke 6 dari resep Cilok Nasi Kuah Pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada 18 Januari 2026 14.26
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Kuah Kanji Daun Bawang Gula Tahu Kuning Cabe Rawit Kencur Daging Sapi Pok Coy Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai daging kurban anti kolesterol
  2. Pisang goreng wijen
  3. Sop Tulang Sapi
  4. Botok Udang
  5. French Fries/Kentang Goreng Homemade
  1. Rica-Rica Ayam Kemangi 🌶🌿
  2. Krengsengan daging
  3. Orek tempe masak kecap
  4. Pempek Dos (Tanpa Ikan)
  5. Cuko pempek
  1. Bandeng Balado 예르다🐟🌶
  2. Seblak Tulang Bihun
  3. Tongseng Daging Sapi
  4. Omelete Bakso Sayur Huhah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25358242
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close