Nasi Goreng Kornet

Name: Nasi Goreng Kornet
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr nasi putih dingin (nasi sisa yang disimpan di kulkas); 170 gr kornet sapi (1 kaleng); 3 butir telur; 1-2 sdm margarin untuk menggoreng kornet (sy blueband); 🫛Bumbu iris:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabai sesuai selera (sy 3 rawit oranye + 4 cabai keriting); 🫖Bumbu seasoning:; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kaldu sapi bubuk/ kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; Garam bila diperlukan; 🥬Pelengkap:; iris Timun; Daun selada keriting

Amanda Prasetyo @amandaprasetyo

Jakarta

Terinspirasi dari nasi goreng kornet mba @Nidarudi saya senang masak dengan porsi besar nanti sebagian bisa dijadikan frozen food. Nasi goreng pun juga bisa jadi frozen food. Sangat membantu ketika tidak sempat memasak dan hemat juga

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nida
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Nasi Goreng Kornet

Amanda Prasetyo @amandaprasetyo

Jakarta

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nida
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

800 grnasi putih dingin (nasi sisa yang disimpan di kulkas)
170 grkornet sapi (1 kaleng)
3 butirtelur
1-2 sdmmargarin untuk menggoreng kornet (sy blueband)
🫛Bumbu iris:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabai sesuai selera (sy 3 rawit oranye + 4 cabai keriting)
🫖Bumbu seasoning:
2-3 sdmkecap manis
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap asin
1 sdtkaldu sapi bubuk/ kaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk
Garam bila diperlukan
🥬Pelengkap:
irisTimun
Daun selada keriting

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Bawang merah & putih diiris tipis. Kocok telur buat orak-arik, sisihkan dulu. Lelehkan margarin, masak kornet hingga agak kering, sisihkan dulu.
2

Tuang 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan telur dan kornet yang sudah dimasak, aduk rata. Masukkan nasi dingin, aduk rata, beri seasoning.
3

Masak hingga semua bumbu tercampur rata, warna nasi berubah kecoklatan. Cek rasa. Bila diperlukan bisa ditambah garam. Selesai. Kalau untuk dibekukan, bungkus nasi per porsi simpan dalam wadah tertutup di freezer.