Udang asam manis pedas

Name: Udang asam manis pedas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang basah sedang; 1 bh bawang bombay sedang iris; 5 bh cabe merah + tomat blender; 10 bh cabe rawit hijau iris; 5 bh cabe merah iris; 4 siung bwg merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 sdm tepung mazena larutkan dlm 1 gelas air; 1 btl saos tomat bagi 2 isinya; 1 sdt royco; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt garam harus; 1 sdt gula

Indra Tuty @tuty_20151214

Anak dan suami suka masakan yg begini semua.🥰

Lebih banyak

Udang asam manis pedas

Indra Tuty @tuty_20151214

Anak dan suami suka masakan yg begini semua.🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 kgudang basah sedang
1 bhbawang bombay sedang iris
5 bhcabe merah + tomat blender
10 bhcabe rawit hijau iris
5 bhcabe merah iris
4 siungbwg merah iris
3 siungbawang putih iris
1 sdmtepung mazena larutkan dlm 1 gelas air
1 btlsaos tomat bagi 2 isinya
1 sdtroyco
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtgaram harus
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci udang bersih
2

Goreng udang, agar awet jika tidak habis
3

Tumis, semua bahan yg di iris2 setelah wangi masukan blenderan cabe dan tomat, + saos tomat
4

Setelah kira2 sudah masak cabe nya, masukan udang beserta air mazena
5

Tutup dan sambil di aduk2 biar bumbu meresap.
6

Koreksi rasa. Jika ada yg kurang boleh tambah garam gula sesuai selera masing2..